Menu Back

© Prostart.com.pl 2017

CATERING

PÓŁMISEK WIEJSKIE PRZYSMAKI

Kotlet gospodarza x3
Szaszłyk grillowany x3
Żeberko duszone w kapuście x4
Szyszki drobiowe z wędzonym serem, migdałami i sezamem x3
Kotlet cygański x3
Śliwki zapiekane w boczku x6
Warzywa w cieście serowym x6
Kasza z boczkiem x6
Ziemniak pieczony z czosnkiem i ziołami x6
Kapusta zasmażana x6
Buraczki x6
Smalczyk z ogórkiem

Dla 10-12 osób

280 zł

PÓŁMISEK CHŁOPSKI

Schab wiedeński zapiekany z grzybami i serem x2
Golonka pieczona x2
Polędwiczki drobiowe z grilla x4
Polędwiczki wieprzowe z grilla x2
Karczek z grilla x2
Pierogi opiekane z kapustą i grzybami x5
Ziemniak smażony x5
Warzywa pieczone x5
Surówka wiosenna x5

Dla 7-9 osób

210 zł

KONKRETY ŚLĄSKIEJ DIETY

Roladka cielęca z kurkami x2
Rolada wieprzowa x2
Rolada wołowa x2                                                                  Pieczeń wołowa x2                                                                Pieczeń wieprzowa x2
Udko z kaczki x2
Udko z kurczaka pieczone x2
Kapusta czerwona x6
Surówka z białej kapusty x6
Puree x5                                                                                    Kluski x5
Sos pieczeniowy x5

Dla 10-12 osób

270 zł

URODZINKI NA CIEPŁO

Skrzydełka pieczone x6
Paluszki serowe x3
Nuggetsy opiekane x6
Pierś po szwajcarsku x2
Sznycel zapiekany z włoszczyzną i serem x2
Suflak zapiekany x2
Pierogi z mięsem opiekane x5
Surówki (mix) x5
Ziemniaczki smażone x5
Dip czosnkowy i mexico

Dla 6-8 osób

210 zł

URODZINKI NA ZIMNO

PATERA PRZEKĄSEK:
Swojskie wędzonki
Świeże warzywa
Masło
Szpinak rolowany z łososiem
Galaretki z kurczaka
Sery mix

PRZYSTAWKI:
Sałatka wiedeńska x5
Sałatka brokułowa z kurczakiem x5
Tatar x5
Śledź po staropolsku x5

Dla 7- 8 osób

200 zł

SKOMPONUJ SWÓJ WŁASNY CATERING

MIĘSA I RYBY

Dorsz w złocistym sezamie 18 zł
Golonka gotowana 100g / 5 zł
Golonka pieczona 100g / 5 zł
Grillowany bekon 4szt / 7 zł
Grillowana polędwiczka wieprzowa 16 zł
Grillowane polędwiczki drobiowe 2szt /  13 zł
Grillowany schab z bekonem 15 zł
Grillowany łosoś 21 zł
Grillowany karczek 16 zł
Grillowana pierś 14 zł
Grillowany burger z wołowiny z ziołami 21 zł
Kaczka cała nadziewana grzybami i kaszą 49 zł
Kaczka pieczona z warzywami - udko 18 zł
Królik duszony w tymianku, jabłkach i śmietanie 19 zł
Kotlet gospodarza 15 zł
Szyszki drobiowe 16 zł
Kotlet cygański 16 zł
Śliwki w boczku 14 zł
Tatar 37 zł
Kurczak cały faszerowany marchwią, porem, czosnkiem i pomidorami 35 zł
Paluszki serowe 3szt / 15 zł
Pieczeń wieprzowa 15 zł
Pieczeń wołowa 17 zł
Pierś panierowana 14 zł
Pierś po rycersku z ananasem i żurawiną 16 zł
Pierś po staropolsku z jajkiem, szynką i cebulą 16 zł
Pierś po szwajcarsku 16 zł
Rolada drobiowa nadziewana szpinakiem i fetą 16 zł
Roladka cielęca z kurkami 21 zł

Rolada wieprzowa 16 zł
Rolada wołowa 18 zł
Rolada drobiowa z brokułami i czosnkiem 15  zł
Roladka drobiowa z bazylią, pomidorami i mozzarellą 16 zł
Schab zapiekany z pieczarkami i serem 16 zł
Szaszłyk drobiowy 12 zł
Szaszłyk wieprzowy 12 zł
Schab panierowany 14 zł
Ser smażony 14 zł
Skrzydełka 6 szt / 14 zł
Suflak pieczony 13 zł
Sznycel drobiowy 15 zł
Udko pieczone 12 zł
Żeberko pieczone 1 porcja / 14 zł
Sandacz smażony na maśle czosnkowym 19 zł
Łosoś pieczony 21 zł
Pstrąg w migdałach 16 zł
Pierogi z kapustą i grzybami 4 szt / 14 zł
Pierogi z mięsem 4 szt / 14 zł                                    Pierogi ruskie 4 szt / 14 zł
Nuggetsy 6 szt / 14 zł
Krokiet z mięsem 5 szt / 16 zł
Krokiet z kapustą i grzybami 5 szt / 18 zł
Udziec wieprzowy pieczony w piecu opalanym drewnem na zamówienie min. 5 dni wcześniej 1 kg / 40 zł

DODATKI SKROBIOWE 

Kluski (10 klusek) 5 zł
Kluski ciemne (10 klusek) 6 zł
Ziemniaki gotowane 5 zł
Ziemniaki smażone 6 zł
Ziemniaki puree 6 zł
Ryż z pieczarkami 6 zł
Frytki 5 zł
Kasza z boczkiem 6 zł
Purre marchewkowe 6 zł
Dufinki z boczkiem i serem 8 zł

 

ZUPY I GULASZE

Grochówka z kotła na świeżej wędzonce (min. 5 porcji) 0,5l / 6 zł
Żurek z jajkiem i kiełbasą 0,5l / 7 zł
Rosół z kury z wkładką 0,5l / 6 zł
Barszcz czysty 0,5l / 6 zł
Bogracz z kluskami (min. 5 porcji) 0,5l / 10 zł
Strogonof na wołowinie (min. 5 porcji) 0,5l / 12 zł

SURÓWKI I SAŁATKI (gramatura 150g – 200g porcja)

Bukiet jarzyn 6 zł
Buraczki 6 zł
Buraczki z chrzanem 6  zł
Czerwona kapusta z boczkiem i cebulą 6 zł
Grillowane warzywa 7 zł
Kapusta zasmażana 7 zł
Sałatka max grill z grillowanym kurczakiem i bekonem 14 zł (duża porcja)
Sałatka nicejska z prażonym słonecznikiem pomidorami koktajlowymi i mozzarella 14 zł (duża porcja)
Sałatka grecka 12 zł (duża porcja)
Sałatka gyros 14 zł (duża porcja)
Surówka z kiszonej kapusty 6 zł
Surówka wiosenna z kapusty pekińskiej 6 zł
Surówka z białej kapusty 6 zł
Surówka z marchewki po żydowsku z czosnkiem 6 zł
Surówka z marchewki z jabłkiem i pomarańczą 6 zł
Surówka z selera 7 zł
Sałatka brokułowa 7 zł
Warzywa w cieście 16 zł (duża porcja)
Sałatka śledziowa 7 zł